更新时间:2020-12-29 10:37:03.0
一、培训课程介绍:
1、【课程目标·培养西点烘焙复合型人才,名企高薪就业】
2、【课程特色·专注于小班教学,一对一辅导,人手一台机器,免去排队预约的烦恼,毕业后也可回来免费学习最新爆款产品】
3、【课程时间·周期为1-3个月,早上9:00-下午17、30,每天6、5小时,全日制式教学周日休息,另设有周末班,为上班族以及宝妈提供方便的学习机会】
4、【上课地点·广州市白云区白云大道北】
5、【上课形式·理论实践的搭配,学员的相互合作,名师的专业指点】
二、适合人群:
1、【学历不限,18-35岁有意向往烘焙西点行业发展的同胞】
2、【上班族、自由职业、私房爱好者、宝妈等技能学习】
3、【已经在职或者创业的西点从业者技能进修提升首选】
4、【中大专本科等学历学子西点行业管理方向技能晋升筹码】
三、课程设置:
熳点教育烘焙设计课程,精分8大学习模块,根据不同需求提升烘焙能力
1、【烘焙面包模块:调理面包、丹麦面包、饼干点心、法棍、艺术面包等】
2、【裱花蛋糕模块:淋面蛋糕、卡通蛋糕、韩式裱花蛋糕、私房装裱蛋糕、异形蛋糕等】
3、【慕斯甜点模块:杯装慕斯甜品、模具慕斯甜点、慕斯蛋糕、喷砂技巧、淋面技巧等】
4、【翻糖模块:花卉系列、卡通玩偶、卡通人物、仿真人偶、马卡龙、杯子蛋糕等】
5、【咖啡模块:意式咖啡、美式咖啡、咖啡拉花技巧等】
6、【甜品饮品茶饮模块:水果茶、奶盖茶、港式甜品、小吃等】
7、【法式甜品模块:喷砂系列、库里夹心、饼底、镜面系列等】
8、【私房课程模块:裱花蛋糕、烘焙手信、网红慕斯、手工巧克力、法式甜点、翻糖等】
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